朝のキアフナビーチには、コンドからバスローブのまま出てきた人もいたりして、のどかな朝の始まりです。
ビーチ沿いを歩いて、隣のホテルに出かけます。
やってきたのはKoa Kea Hotel
ビーチに面してコの字型に建物が配置されています。
一番奥のメイン棟に入って右側がロビー、左側がレストランです。
お友達に入れていただいた予約のおかげで、窓側の席に案内されました。
メニューは真っ赤。
そうですよねー。
落ち着いた、おしゃれな雰囲気のホテルでとても素敵です。
18歳未満は宿泊不可とのことで大人の世界ですね。
宿泊費も想像通り、なかなかのお値段です。
サーブされるパンもおしゃれ。
Kona Lobster Benedict $24
お店のシグネチャーメニューのトップバッター。
シェアして一人一つずついただきましたが、ロブスターにアボカド、外すはずがありません。
トマトも入って、ちょっと珍しいエッグベネディクトかな？
おいしかった～！
しかもシェアすると伝えると、ちゃんとお皿を分けて持ってきていただけるサービスも素晴らしい。
Lemon-Pineapple Souffle Pancakes $22
こちらもシェアで。
一皿３つのパンケーキをシェアするつもりでいたら、一皿２つずつでサーブされてきたではありませんか。
あら？と視線を上げると、クリスマスだからね、と給仕の方がにっこり笑って戻っていかれました。
感激！
そしてこれがフワッフワでまさにスフレ！
レモン・パイナップルというのがまたさっぱりトロピカルフレーバーでおいしいです。
まさか離島でこんなに繊細なパンケーキに出会うとは思わなかったので驚きました。
サービスも良く、雰囲気も良く。
朝食にまた行きたいお店です。
チェックにサインするための、ホテルのボールペンもおしゃれ。
エントランスにあったクリスマスツリーは、オーナメントがビーチシックで素敵ですね。
見て！このテーブル。
お手洗い前のオブジェも独特ですが
トイレに入ってもまた感心。
こんなふうにスタンプが押してあるトイレットペーパー、初めて見ました。
食後、外に出るとビーチチェアが、よりビーチに近い芝まで並べられていました。
いつかこのホテルにも泊まってみたいものです。
Red Salt at Koa' Kea
Ko'a Kea Hotel Resort, 2251 Poipu Rd, Koloa, HI