Kukuiulaのモールは、特に飲食店系が充実していて見て回るのが楽しいです。
Living Foods Marketはディーンアンドデルーカのようなお店で、デリを併設していて、外にテーブルもあります。
感心したのは、店内に入ってすぐのところに
レモンウォーターがあったこと。
おしゃれなオーガニックマートでした。
食料品以外にも、石鹸やオーガニックコスメなどもあり。
ディスプレイされているかごバッグもカラフルでかわいい～
デリメニューも豊富で、ここでごはんにしても良さそうです。
上のメニューだけでなく、サラダバーもあるので、これとあれと、、と指さしで注文できます。
迷いましたが、ケールがあったので、ケールサラダを注文しました。
ブレックファストメニューもなかなか惹かれます。
クッキーも売っていて、どれもおいしそうなんですよ。
１つ$3ですからね。
さて、注文したサラダは一体どうしたことか、優に20分は待って、ようやく呼ばれました。
が、なんか想像と違う。。
かなり葉っぱ感のあるサラダでした。ある意味シンプル。
ケール好きですからどんな形状でもいただきますが、もっとカットされて調理されているのが好き！
コンドミニアムに戻って、Fish Expressで調達したポキと一緒にいただきました。
野菜も補充でき、これはこれで良し、と。
デザートでいただいたクッキーはこのボリューム。
ホワイトチョコレートのクッキーでしたが、サイズも特大で味もボリュームも満足です。
一回では食べきれないほどでした。