Maguro Brothers でテイクアウト

おいしいポキボウルを食べたくなったら、日中はIsland Vintage Coffeeが、夕方からはMaguro Brothersがすぐ歩いて行ける場所にあるのですから、ワイキキは便利ですねえ。

出張マッサージの前に、先に夕ごはんの調達です。

11月に行って以来のMaguro Brothers

Poke Bowlは各$8.55
6. Wasabi Shoyu と、3. Hawaiian 'LIMU' と 7. Madako LIMU のコンボ

タコが残り少なかったのでコンボになったのですが、これで2種類楽しめるので却って良かったくらいです。

今度はフレンチトーストも試してみたいです。

ワイキキは再びの Holiday Inn Resort Waikiki Beachcomber

今回は前半ハワイ島、後半ワイキキというスケジュールだったので、コナ空港からハワイアンでホノルルに移動です。

2月の時には無かった工事用の立て付けがされていました。改修でしょうか？
あの時はキャパオーバーのような混雑っぷりでしたし、座れるところが増えたら、カフェスペースが増えたら、いいなあ。

国際線の空港なのに室内という概念がなく、すべてがオープンエアになっているのがユニークですね。
それに国際線も国内線も、中に入れば搭乗ゲートも同じです。
そういえば搭乗ゲートと言いながらも、実質門があるわけではありませんね。
いや、そういえば木の柵的なものがを見たような。。？
閉じているところを見たことが無いだけかな。

ホノルル空港からホテルまではタクシーを予約していたのですが、ここでまさかの1時間待ちになってしまいました。
全ての登録タクシーが出払っていて、、ということで子守のお子さんたちを乗せてピックアップに来てくださいました。
チャイルドシートのベビーもとってもおとなしくて、なんて良い子！
すっかり感心してしまいました。
しかもお詫びにとノーチャージで送ってくださったので、これからもここに送迎をお願いしよう、と思ったのでした。

のんびりした離島から来ると、ホノルル、ワイキキは大都会ですね。
ホテルの密集ぶりがすごい。

今回も11月の時と同様ワイキキビーチコマーにしましたが、同じOcean Viewでも、前回のDiamond Head Viewとちょうど反対側でした。

Top of Waikiki、SKY Waikiki　をちょうど見通せる部屋だったので、それらのお店に行ったつもりの疑似体験ステイができました。

Top of Waikiki のディナーと同じ景色を見つつ、プレートランチを食べてみたりして。

方角が違うだけで、お部屋は11月の時と同じです。

ゆえに以下略、としますが、ちょうどこの時にはGW期間の一大イベント、Waikiki Spam Jamがありますので、にぎやかな通りが見られて楽しい滞在となりました。

移動日は出張マッサージをお願いして、翌日からのショッピングに備えます。

とってもおすすめ BROWN'S DELI

BROWN'Sのディナーが良かったので、デリの方も行ってみることにしました。
朝ごはんの調達です。

午前中ですと、ロビー横のテラスからの見晴らしも良いですね～

こちらの客室も、多分ガーデンビューとなっていたとしても全室海が見えそうですね。

BROWN'S Beach House の入り口脇にある、こちらのデリはオープン時間が6:30 am - 5:00 pmのため、昨晩覗いた時には閉店していました。

色んなメニューがあって目移りします。
お客さんもたまにふらっと入ってきて、買ったり買わなかったりというのんびりした雰囲気でした。

ちゃんと紙袋に入れてくれますので、シャトルバスに乗ってマウナラニのカバナまで戻らねばならない私には、持ち運びのしやすさが助かりました。

グラノーラとフルーツ入りヨーグルト
ストロベリースムージー
バニラスムージー

実は、これだけで満腹になるボリューム。
完全に目測を誤りました。。

左のBreakfast Sandwichは、注文した後温めてくれるので、チーズが溶けてとってもおいしくなります。
そして半端ないボリューム。
半分でも多いくらい、、苦しい、、でもカバナでいただきながら、おいしさに感激しました。

右は、モンキーブレッドという名のスイーツ系。

全部おいしかったです。
でも明らかに買い過ぎました。3分の1で良かったな。。
トータルで30ドル超えてましたしね。

とはいえ、カバナで海を見ながらのおいしい朝ごはんは、至福の時でした。

ハワイ島での唯一のお買い物 Big Island Coffee Roasters

2月のハワイ島で参加した現地ツアーでは、社長のお友達のコーヒー農園のコーヒーだからマージンなしでの販売ですよ、とバンにコーヒーが積まれていて、それを１つ買ってみたところとってもおいしかったので、次にハワイに行くときには買い足そうと思っていたのでした。

パッケージを頼りにサイトを探すとオンラインショップもあり、米国内なら$60以上で送料無料ということでしたので、金額合わせのためのStone Cookieと共に、前回買ったMorning Gloryが含まれている3種セットを買ってみました。

ホテルと滞在期間を伝えておくと、その日にあわせて焙煎して送付してくださいます。
当日は、「荷物が届いていますよー」というホテルからの手紙がお部屋に届き、フロントで無事受け取れて、ホクホクで部屋に戻りました。

帰ってから早速、今度はPuna Kazumuraを開けてみました。

ドリップするとぶわーっと泡が膨らみますので、本当に新鮮なのが分かります。
とても好みのタイプなので、他のコーヒーも全種類試してみたいですね。

ところで、一緒に買ったStone Cookieは、本当に石のような、、
アメリカ版ビスコッティみたいなもの、という口コミを見ましたが、アメリカ版瓦煎餅というかレンガクッキーのような、なんとも不思議なクッキーでした。

これが果たしてコーヒーに合うのかどうか、はたまた、まだおいしい食べ方が分かっていないだけなのかどうか、、とりあえず、この一袋をどうやったら食べきれるのかが目下の課題です。
砕いてチーズケーキの土台にすればいいのかしら。。


Big Island Coffee Roasters

BROWN'S Beach House のサンセットディナー

サンセットの時間に合わせて予約したのは、フェアモントホテルにあるBROWN'Sです。
マウナラニと同じ敷地のため、シャトルバスは相互運用。
フェアモントホテルまで連れて行ってくれます。

ロビーに入ってそのまままっすぐ、海に向かって外に出れば、あとは足元の標識に従って進みます。

こちらのホテルも素敵な雰囲気です。

入り口で名前を告げて席に案内してもらいましょう。

周りはアメリカ人のお客さんばかりでしたが、日本語メニューがあります。

テーブルを担当してくれた店員さんは、寡黙なベテラン男性でしたが、細やかな気遣いをしてくださって、実はまだランチの満腹を引きずっている私たちは、すべてのメニューをシェアすることにしました。

どれも盛り付けから分けてくださったので、気持ちよくお食事できました。

Waimea Garden Greens  $14
ハワイ島ワイメア産グリーンリーフのサラダ　アボカドとトマト　リリコイヴィネグレット

おいしいサラダでした～

2種類のスプレッドですが、片方がかなり香辛料きつめで、専らパターでいただきました。

この時期、ちょうど良い位置にサンセットが見えます。
風も吹いて気持ちよい夕暮れ。

皆さん席を立って、松明のあたりで写真撮影の時間となっていました。
もちろん私達も～

Char Siu Octobus  $17
マンゴーのピクルス　カリカリご飯、ごま油

カリカリご飯というか、もはや乾燥ご飯のふりかけ、という趣です。
これは食感を楽しむものかな？
タコはおいしかったですが、ちょっと甘い味付けが濃かったので、ハーフポーションでちょうど良かった。。

Filet Mignon  $54
柔らかなヒレステーキ　そのジュの赤ワインソース　ハワイ島ハマクア産きのこ　ケールのグリル
焼きハーフロブスターのテールを追加　$27　　（原文のまま）

ロブスターテールもお肉も、とってもおいしかった～！
量もちょうど良くて、まさにおいしくいただける量でした。
写真はハーフポーションなので、これで$40相当とお高めではありますが、食べられる量かつどれもおいしいのが高ポイント。

デザートメニューにハウピアパイが無いのがちょっと残念。

Ice Cream $15

まさかの、デザートもスプリットして出してくださいました。
でもこれくらいがさっぱりいただけて、ちょうど良かったです。

隣のテーブルの（多分）新婚さんのカップルはコースではなくメインだけを各々一皿召し上がっていて、それも若々しいオーダーだなあと思いました。
給仕してくださる方も気が利いていて、お食事を楽しめましたし、こちらのレストランの懐の深さを感じました。

サンセットの後は、もう真っ暗です。

シャトルを待つ間、柱のプレートを見て気付いたのですが、フェアモントは韓国資本なのですね。
確かにこちらのホテルで見かけるアジア系のお客さんは韓国の方がほとんどであったような印象です。

調べてみると、Mirae Asset（未来アセット？） がフェアモントオーキッドを買収したのが2015年、2016年にはワイキキのハイアットリージェンシーも買収したようで、勢いを感じます。

シャトルに同乗した、小さな男の子とその父親はマウナラニのショッピングセンターで降りて行きました。
確かに暗くなってからなら、夜用にスナックを買いに行くのも便利そうで良いですね。


Brown's Beach House
1 North Kaniku Dr. Kohala Coast, HI