2018/05/12
錦霞樓の蟹おこわ
台南初の大型ショッピングモールと言われる、台南南紡購物中心、T.S. Mallの2階に目指すお店はあります。
台南の有名店、阿霞飯店の人が作った、蟹おこわが人気のお店だそうですが、それがショッピングモールの中に入っているということで、一人でも入りやすい感じがします。
予約は入れていませんでしたが、ランチタイムの終了時間に近く、一人でしたので無事入ることができました。
2時半までだよ、と念を押されます。
壁一面の窓から日が差し込んで明るい店内は、とっても賑わっていました。
蟹の表紙のメニューを開くと
日本語もあってありがたいです。読める。。
有名人も多く訪れていると書いてあります。
選べるお茶が一人25元というのはお手頃で良いですね。
目的のランチメニューはこちら、お一人様用コースです。
最後の方のお客だったため、円卓一人占めです。
テーブルクロスはバラ模様。
名物メニューには解説があるので、読んでいくのが楽しいです。
こちらのお皿は、台湾を模っているのですね。
ほほう、ボイルソーセージかあ。
と、まさに読んでいたおすすめメニューの盛り合わせが最初の一皿。
揚げエビ団子、水煮腸詰、蒸しカニ団子、自家製ピクルス。
ちょっとずつですが、どれもおいしい!
揚げエビ団子はプリップリですし、ボイルソーセージも癖がありません。
天然カラスミ、海老の塩味水煮
このカラスミもおいしかった~
これまでカラスミと言えばパスタに降りかかったものくらいしか食べたことがありませんでしたが、こんな風に厚めにスライスしてネギと大根と一緒にいただくんですね。
この食べ方がとっても気に入りました。
大根のみずみずしさ、ネギのさっぱりさとよく合います。
家でもやってみたい!
そしてメインディッシュの蟹おこわです。
ホタテ貝と豚のスープ
蟹おこわ
ひゃっほー
蟹は頑張ってほじらなければいけませんが、具沢山のおこわと相まっておいしくいただきました。
ボリュームたっぷりです。
ここまでの間、日本語が話せる店員さんが順に対応してくださったのですが、皆さんキュートな感じで好印象。
気持ちよくお食事をいただきました。
季節のフルーツ
と書いてありましたが、実際には杏仁豆腐のスイーツもいっしょにやってきました。
フルーツの方は、ここでもお砂糖のかかったグアバがありました。
さっぱりしますね。
隣の席を見てみたら、そちらは3人連れということもあって、スイーツも山盛りになっていました。
食べきれなかったお料理をテイクアウトにしているテーブルも多かったです。
はー、満腹です!
以上で、コース800元、お茶代25元、サービスフィー込みで計907元でした。
特選メニューがこのお値段ですから、人気なわけですね。
結局2時45分にお店を出ましたが、さーっとお片付けが始まっていました。
ところで今回は頼まなかった、こちらも有名メニューなのかな。
インパクト抜群のビジュアルですが
ムツゴロウ(魚だったのか!)のスープ!
ひー
さて、お店を出てからモールのお手洗いに寄ったのですが
とてもきれいでした。
なんといってもこんなに巨大なショッピングモールなのですから。
充実のランチタイムを過ごして、満腹になってモールを後にしました。
錦霞樓
台南市東區中華東路一段366號2F(台南南紡購物中心2F)